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亚洲
未来食品奖
2017
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2017年5月26日
2017年亚洲未来食品大会迎来200多名参会代表，他们专注于了解技术如何改变食品的未来。查看活动照片和视频，抢先了解大会。
2017 年初创企业决赛入围者名单
印度
String Bio
String Bio采用生物转化工艺将甲烷气体转化为用于动物饲料的单细胞蛋白。String Bio的技术利用合成生物学、发酵、化学和工艺工程方面的进步来生产可靠且具有成本效益的蛋白质。
2017年亚洲未来食品奖入围名单
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台湾
Bethesda Scientific已经开发出一种解决方案，可以在对周围生态影响甚微的情况下保护水稻幼苗免受害虫的侵害。其独特的封装技术允许活性剂长时间在受控的情况下释放。
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韩国
Biolight生产使用可见光提高牲畜生产力和免疫力的兽医医疗设备。该解决方案旨在低饲料成本、低饲料添加剂和低抗生素注射的同时提高产量。
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以色列
DouxMatok是一家食品科技公司，提供有针对性的风味成分，如糖和盐，使这些成分的使用量减少20%-50%，同时保留口感和感官特征。
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印度
Eruvaka 是一家水产养殖物联网公司。他们开发了连接设备和基于移动的决策工具，用于水产养殖场的经济监测和自动化。显着降低了养殖风险并提高了饲料效率。
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中国
农田管家是农业无人机服务领域的“滴滴打车”。他们建立了一个调度系统，将需要喷洒服务的农民与无人机飞行员相匹配。从长远来看，基于收集到的地理和客户数据，他们渴望成为提供定制化和专业化农业服务的优质平台。
2017年亚洲未来食品奖主题演讲嘉宾
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Jason Clay
高级副总裁
世界野生动物基金会
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Ian Pinner
全球营销总裁
美国阿彻丹尼尔斯米德兰公司
